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平岡園さんの【深蒸し茶】

¥1,200税込

◎味わい
上品な香りと豊かな飲み口。
焼き海苔を感じさせる青みのある香りと、飲んだ後にも漂い続ける心地の良い渋みが特徴です。冷茶で淹れると、切れ味のよさが際立つのでオススメ。
存在感がありながらも、くどさがなく、日々のお供に最適です。

また、平岡園さんでは、Satenで出た茶殻を堆肥としてご活用いただいています!

◎参考レシピ
HOT : 茶葉5g　湯温 90℃　湯量 230cc　時間 3min
※最後の一滴まで出し切らず、20cc程度残すと飲みやすく仕上がります!

ICE : 茶葉7g　湯温90℃　湯量 170cc　時間 3min
　　 ⇒氷いっぱいのグラスに注ぐ

◎生産者様からのコメント
お茶の香りでホッとできる時間を過ごしていただければ幸いです

◎茶葉情報
・農園名 : 平岡園
・産地 : 埼玉県所沢市
・品種 : 合組(ブレンド)
・茶種 : 深蒸し茶
・内容量 : 50ｇ